들깨가루 효능 과 부작용, 칼로리 알아보기

겨울이 지나고 산뜻한 봄이 오고 있습니다. 날이 풀리면서 마트에는 하나 둘 봄나물들이 진열되기 시작합니다. 요즘 밑반찬이나 국에 들깨가루는 넣으시는 분들이 많은데요.

 

들깨가루를 넣게 되면 고소함은 물론 국의 풍미까지 더해집니다. 저는 개인적으로 국밥을 먹을 때 들깨가루를 넣고 먹는 걸 굉장히 좋아합니다.

 

들깨가루는 인공 조미료도 아니면서 어디에 넣더라도 다 어울리는 천연 조미료인데요. 들깨가루가 몸에 좋은건 알겠는데, 여러분들은 들깻가루의 효능을 알고 계신가요? 

 

먹더라도 이게 어디에 좋은지 알고 먹으면 든든하고 기분도 좋겠죠? 오늘은 여러분들에게 들깨가루를 섭취했을 때 내 몸 어느곳의 영양소로 가는지 간단히 설명해드리는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

들깨가루를 넣게되면 고소함은 물론 국의 풍미까지 더해집니다. 저는 개인적으로 국밥을 먹을 때 들깨가루를 넣고 먹는 걸 굉장히 좋아합니다.

 

들깨가루는 인공 조미료도 아니면서 어디에 넣더라도 다 어울리는 천연 조미료인데요. 들깨가루가 몸에 좋은건 알겠는데, 여러분들은 들깻가루의 효능을 알고 계신가요? 

 

먹더라도 이게 어디에 좋은지 알고 먹으면 든든하고 기분도 좋겠죠? 오늘은 여러분들에게 들깨가루를 섭취했을 때 내 몸 어느곳의 영양소로 가는지 간단히 설명해드리는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

- 들깨가루 효능 - 

 

#. 항바이러스 효과

 

들깻가루에는 루테올린이라는 성분이 포함되어 있는데 루테올린은 섭취했을 때 우리 몸을 바이러스로부터 보호해주는 항바이러스 효과가 있습니다. 그렇기 때문에 들깨가루를 자주 섭취하는 사람들이 감기에 덜 걸린다는 연구결과가 있다고 합니다. 

 

#. 미백효과

 

들깨가루는 섭취하지 않고 팩을 만들어 피부에 사용해도 좋은데요. 멜라닌 색소 억제활성이 알부틴에 비해 2배 이상 높아 미백효과가 뛰어나다고 합니다. 이 외에도 감마토코페롤 성분이 항산화 작용을 하여 피부 노화를 막아주는데요. 기미가 있는 분들이 꾸준히 팩으로 했을 때 감소하는 효과가 있다고 합니다.

 

#. 항산화 및 치매예방

 

들깨가루에는 로즈 마리산과 폴리코사놀이 풍부한데요. 로즈 마리산 성분은 항산화와 치매예방에 좋으며, 폴리코사놀은 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

 

들깨기름의 60%를 차지하는 오메가-3 계열 지방산인 리놀렌산은 기억력을 높여줘 치매 예방에 도움을 줍니다.

 

#. 혈관기능 개선효과

 

불포화지방산이 가득한 들깨는 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관을 깨끗하게 청소해주는데요. 혈관에 있는 노폐물들을 제거해주기 때문에 성인병 예방은 물론 다른 혈관계 질환까지 예방할 수 있습니다.

 

간단히 들깻가루의 효능을 알아보았는데요.

 

대신, 들깨가루를 먹을 때 주의를 해야 되는 점도 있습니다. 바로 들깻가루의 칼로리가 100g 당 540kcal로 높은 편인데요. 그리고 100g당 지방이 40g에 달하는 만큼 고지방이기 때문에, 몸에 좋은 효능이 많다고 해서 과다 섭취를 하면 체중이 늘어날 수 있으니 항상 과다 섭취보다는 적당하게 드셔야 됩니다. 

 

또 소화력이 부족한 사람에게는 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있으니 항상 주의하세요.

 

저도 들깻가루에 항바이러스 효과가 있다는 건 처음 알았는데요. 요즘 같은 시국에 항바이러스 효능이 있는 식품을 많이 찾을 텐데, 오늘 밑반찬이나 국에 간단히 들깨가루를 넣어 코로나바이러스로부터 건강을 지키는 건 어떠세요?